Hello Kuantan
Quando chegámos a Kuantan era de noite e a fome batia à porta. Foi com grande prazer que o Bruno nos levou a um restaurante chinês, cheio de mesas redondas, espaçoso e com algumas pessoas, com ares satisfeitos a comer os pratos que tinham escolhido.
Nesta cidade, quando vamos comer fora, temos de estar preparados quando dizemos que queremos beber cerveja. Um senhora vestida de verde vai estar sempre atenta ao nosso copo, se o mesmo chegar a ficar a meio a senhora, com grande entusiasmo, volta a enchê-lo. Não damos conta, mas ao fim de um tempo levamos uns bons litros de cerveja no estômago.
Chegaram à mesa os pedidos. Lulas minúsculas, fritas com malaguetas, peixe com um ar delicioso cozido a vapor e cheio de gengibre à volta e um prato maravilhoso a que chamamos de Bubuhd (uma espécie de arroz muito cozido) . Antes de começarmos a comer fazemos um preparado. Numa taça pequena juntamos o alho picado, malaguetas picadas e molho de soja. Assim que chega o Bubuhd, juntamos este molho. Acreditem, não há coisa melhor, principalmente quando os sabores se misturam entre si e a vontade de comer é sempre mais.
Entre confissões de viagem, copo de cerveja, gargalhadas, comida e mais comida, um jantar passou-se e em muito boa companhia. Este seria o primeiro dia dos seguintes dois meses.
Há muito que não sabíamos o que era estar em casa, ou falar português sem ser entre nós os dois, tanto que a chegada a casa do Bruno foi como entrar na nossa própria casa. Claro que pelo facto da forma como fomos recebidos, mas muito também pelo sitio em si, que nada se parece com a Ásia. Vivendas gigantescas, verde à volta e uma comunidade de portugueses que não tínhamos noção da sua existência.
Fomos apresentados a toda a gente e toda a gente nos recebeu, desde o primeiro momento, da melhor forma possível. Com estes novos conhecimentos, novos jantares surgiram, noitadas na discoteca do hotel, passeios por cascatas, uma ida ao mini zoo da cidade. Estávamos de volta à vida social, às rotinas acompanhadas por costumes ocidentais.
Na primeira noite que fomos à conhecida discoteca Chukka, situada no principal resort da cidade (junto à praia de Kuantan), os meus pés não sabiam o que era estarem parados. O meu corpo rodopiava pelo ar, os cabelos agitados e uma euforia de soltar energias fizeram daquela noite uma das melhores que tive numa discoteca. O facto é que, durante a minha vida toda, tive uma oferta de tudo aquilo que estava agora a ser-me dado. Restaurantes para se jantar, bares para se beber, discotecas para se dançar, tudo isso era-me familiar, só a fome e a vontade de estar naqueles sítios é que não. Mais uma vez, com algum cuidado claro, volto a salientar que, quando estamos longe da nossa casa, cidade, tudo o que nos faz lembrar dela é sempre uma alegria imensa. Ouvir a musica alta e puder dançar sem preceitos, foi algo que me deixou extasiada e que me devolveu mais um lado que guardei uns meses antes.
Claro que o dia seguinte foi igualmente familiar no que toca a coisas que já não aconteciam à algum tempo, principalmente a ressaca.
Fomos ficando por aqui, a viver, a apreciar mais um sitio. Os dias passaram até hoje. Muita coisa se passou entretanto e novas conquistas foram feitas. Neste momento estamos a viver na nossa própria casa, num resort chamado Tembeling.
A vida, mais uma vez, sorriu-nos.
When we arrived in Kuantan was night and hunger hit the door. It was with great pleasure that Bruno took us to a Chinese restaurant, full of round tables, spacious and with some people, satisfied to eat the dishes they had chosen.
In this city, when we eat out, we must be prepared when we say we want to drink beer. A lady dressed in green will always be attentive to our glass, if it gets to be half the lady, with great enthusiasm, back fill it. You don't realize, but after a while we took a good liter of beer in the stomach.
The ordens arrived at the table. Tiny squid fried with chilli, fish with a delicious air steamed and full of ginger around, and a wonderful dish we call Bubuhd (a kind of rice cooked too). Before we begin to eat we do a mixture. In a small bowl together the minced garlic, chopped chilli and soy sauce. Once you reach the Bubuhd, join this sauce. Believe me, there is nothing better, especially when the flavors mingle with each other and desire to eat is always more.
Travel confessions, glass of beer, laughter, food and more food, dinner went up and in very good company. This would be the first day of the following two months.
There is much we do not know what it was to be home, or speak Portuguese without being between us, so that the arrival of Bruno's house was like stepping into our own home. Of course because of the way we were received, but also the very place itself, that nothing resembles Asia. Villas gigantic, green and around a community of Portuguese we were not aware of its existence.
We were introduced to everyone and everyone welcomed us from the first moment in the best way possible. With this new knowledge, new dinners came, late nights in the hotel's nightclub, walks by cascades, a trip to the mini zoo of the city. We were back to social life, the routines followed by Western customs.
The first night we went to the famous Chukka nightclub, located in the main resort city (near the beach in Kuantan), my feet did not know what was being stopped. My body spun through the air, and a hair agitated elation of energy release made that night one of the best I've had in a nightclub. The fact is that during my whole life, I had an offer of all that was now being given to me. Restaurants for dining, bars to drink, to dance clubs, all that was familiar to me, only hunger and desire to be on those sites is not. Again, with some care course, I stress that when we are away from our home town, everything that makes us remember it is always an immense joy. Listening to loud music and can dance without precepts, was something that made me ecstatic and I handed over a side that kept a few months before.
Of course the next day was equally familiar when it comes to things that have not happened for some time, mainly the hangover.
We were staying here, to live, to enjoy another site. The days passed until today. A lot has happened in the meantime and new achievements have been made. At the moment we are living in our own home in a resort called Tembeling.
Life, once again, smiled at us.
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